大洗 曲り松のれん街 製造・卸し・直売店
明治の時代より、自然の恵み豊かな、大洗にて、伝承の技と味にこだわり製造してまいりました。塩や水の吟味は勿論のこと、熟練した職人が、ひとつひとつ丁寧に加工しております。
大洗産のしらす干し（農林水産大臣賞受賞）、きんき干し（水産庁長官賞受賞）、焼はまぐり（大日本水産会会長賞受賞）など、製造直売ならではの、美味しい海の幸を多数取り揃えております。ご来店を心よりお待ちしています。
飯岡屋水産・本店直売所 茨城県東茨城郡大洗町磯浜町679 TEL 029-267-2839（代） 営業時間 7:30〜18:30 元日のみ休業
大洗観光の際には、ぜひお立ち寄りください。 
大洗市場前 製造・卸し・直売店
大洗市場前、海・山直売センターは、大洗漁港で水揚げされた新鮮な魚介類を始め、茨城県特産品の販売所が並ぶ、ショッピングセンターです。
飯岡屋水産では、美味しいちりめん、ひものはもちろん、鮮魚から新鮮な海産物をまとめて直売。お魚のことならおまかせの店内では、ほたて焼や、超人気商品のたこのバター焼きや、カキ、海老などをその場でお召し上がりいただけます。
大洗へお越しの際は、ぜひお立ち寄りください。
海・山直売センターいきいき
茨城県東茨城郡大洗町磯浜町8253 TEL 029-266-1197
営業時間 冬期 7:30〜18:00 / 夏期 7:00〜19:30 年中無休
大洗観光の際には、ぜひお立ち寄りください。
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緑茶一番干しシリーズ 緑茶から抽出したカテキンを含む漬け塩に独自の加工法で仕上げました。 あじ・ホッケ・さんま・干カレイ・赤魚フィレ・きんめ・他 |
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純米酒干しシリーズ 純米酒を利かせた漬け塩で、魚のくさみを消し、食べやすく仕上げました。 あじ・ホッケ・さんま・干カレイ・赤魚フィレ・きんめ・他 |
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大吟醸造りシリーズ 大吟醸純米酒を入れた塩水に漬け込み、魚の旨味を引き出しました。 ホッケ・あじ・赤魚フィレ・さばフィレ・さんま・きんめ鯛 |
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がんこ塩干しシリーズ 素材の旨味を天然塩のみで引き出しました。体にやさしい干物です。 ホッケ・あじ・赤魚フィレ・きんめ鯛・さんま |
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備長炭干しシリーズ 塩水に備長炭を入れ良質なミネラルを輩出、風味よくまろやかに仕上げました。 ホッケ・あじ・赤魚フィレ・さんま |
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昆布醤油干しシリーズ 塩水に北海道産昆布だしと醤油を入れ魚の旨味を引き出しました。 ホッケ・あじ・赤魚フィレ |
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いわしみりん干し 新鮮ないわしをみりん干しにしました |
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柳かれい 淡白で上品な味わいです。 |
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中羽・背黒いわし カルシウムたっぷりの青魚です。 |
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茨城県知事賞 きんき開き 新鮮なきんきを、熟練した職人が一尾一尾ていねいに手開きしました。 |
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いか・一夜干し いか・みりん干し 新鮮ないかを一夜干しにしました。 |
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農林水産大臣賞 しらす干し 大洗港で水揚げされた新鮮なしらすを天日干しにしました。 |
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こんぶちりめん 北海道産のとろろ昆布で風味よく仕上げました。 |
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鮭ちりめん おいしい鮭フレークとちりめんで、ご飯がすすみます。 |
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しそちりめん しその香りが一層食欲をそそります。わかめも入って栄養満点。 |
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えびちりめん えびの香ばしい風味がちりめんとマッチ。 |
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うめちりめん 梅のカリカリとした歯応えとすっきりとした酸味がちりめんと合います。 |
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釜揚げしらす 大洗産の新鮮なしらすで。 |
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しらす干し保冷パック おみやげに最適。 |
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焼ほたて ほたて一粒一粒ていねいに焼き上げ、貝本来の旨味を引き出しました。 |
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あさりソフト焼 独自のタレでやわらかくソフトに熟成させました。炊き込みご飯にも適しています。 |
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味付つぶ貝 新鮮なつぶ貝を独自のスープで、あっさりと仕上げました。 |
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味付チリロコ貝 海外でも人気のロングセラー商品。後を引くおいしさです。 |
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つぼ焼き赤にし貝 独自のスープであっさりと仕上げました。お酒のおつまみ、炊き込みご飯に。 |
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大日本水産会会長賞 焼はまぐり やや甘めの醤油味。ソフトな歯ごたえの後にはまぐり独特の風味が口いっぱいに広がります。 |
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味付バイ貝 独自のスープで貝のエキスをのがさず、殻ごとあっさりと煮込みました。 |
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殻付あわび（肝付） 口に広がる磯の香り。固からず柔らかすぎない弾力のある食感。そして肝独特の舌触りは格別です。 |
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北海煮貝 スライスしてスープに浮かせて召し上がれます。 |
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ずわい蟹 北の厳しい寒さで締まった身に、うまさが凝縮されています。 |
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たらば蟹 水揚げ直後に薄塩にてボイルされ、急速冷凍で美味しさをそのまま保存。 |
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銀鮭 肉質が柔らかく繊維が細やかです。 |
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常磐産あなご 白焼きや天ぷらなどにどうぞ。 |
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あんこう鍋用 肝をフライパンで炒り、みそを摺込み、スープを作ってください。 |
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くじら（お刺身用） 薄切りにして、にんにく醤油でどうぞ。 |
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新ひじき 煮物に最適です。 |
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生わかめ 新鮮な海の幸、大洗名産の味と香りを存分にご賞味ください。 |
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涸沼産しじみ 砂抜きしてあるので、そのまま使えます。 |
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小えび かき揚げ、お好み焼き等にご利用ください。 |
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いか下足 バター焼き、生姜焼き、から揚げ等でお召し上がりください。 |
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煮干し 天然いわし片干しです。味噌汁のダシにどうぞ。 |
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あわび あわびステーキやバター焼にどうぞ。 |
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蒸しうに 蒸してありますので、そのまま召し上がれます。 |
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むき貝・真空パック 新鮮さをそのまま真空パック。鍋物・フライ・バーべキューにどうぞ。 |
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海鮮串シリーズ（業務用） 新鮮な貝を一つ一つていねいに自社大洗加工工場で仕上げました。 つぶ貝・いいだこ・はまぐり |
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海鮮串シリーズ（業務用） 串の長さ150mm 箱サイズ210×300×60mm ほたて・ムール貝・あかにし貝 |
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海鮮串シリーズ（業務用） 鍋物・おでん・塩焼き・バター焼き・天ぷら・フライなどに。 年間商品です。 下足・ホッキ |
※季節により、お取り扱いしていない場合がございます。予め、ご了承ください。
| ■東茨城郡水産製造物品評会 | |||
|---|---|---|---|
| 1916年度（大正5年） | 一等賞 | 鰹亀節 | |
| ■大洗町誕生二十周年記念農水産物展示品評会 | |||
| 1974年度（昭和49年） | 優秀賞（大洗町町長） | ニギス | |
| ■茨城県水産製品品評会（茨城県水産物開発普及協会主催） | |||
| 1977年度（昭和52年） | 第17回 | 大洗町町長賞 | あじ開き |
| 1986年度（昭和61年） | 第26回 | 茨城県漁業協同組合連合会会長賞 | しそしらす |
| 1993年度（平成5年） | 第33回 | 茨城県農林水産部長賞 | しそしらす |
| 1995年度（平成7年） | 第35回 | 大日本水産会 会長賞 | 大洗産しらす干し |
| 1996年度（平成8年） | 第36回 | 茨城県漁業協同組合連合会会長賞 | 大洗産しらす干し |
| 1998年度（平成10年） | 第38回 | 茨城県水産加工業協同組合連合会会長賞 | 大洗産しらす干し |
| 1999年度（平成11年） | 第39回 | 茨城県議会議長賞 | 一夜干しきんめ鯛 |
| 2000年度（平成12年） | 第40回 | 茨城県知事賞 | きんき開き一夜干し |
| 2002年度（平成14年） | 第42回 | 茨城県知事賞 | きんき開き一夜干し |
| 2003年度（平成15年） | 第43回 | 水産庁長官賞 | 焼はまぐり |
| 2004年度（平成16年） | 第44回 | 水産庁長官賞 | 密着真空キンキ |
| 2005年度（平成17年） | 第45回 | 農林水産大臣賞 | 大洗産しらす干し |
| 2006年度（平成18年） | 第46回 | 県農林水産部長賞 | ひもの祭り密着真空 きんめ鯛開き |
| 2007年度（平成19年） | 第47回 | 茨城県水産物開発普及協会会長賞 | 密着真空 真さばフィレ2枚パック |
| 2008年度（平成20年） | 第48回 | 茨城県農林水産振興協議会 特別賞 | 大吟醸さんま姿干し |
| 2008年度（平成20年） | 第48回 | テーマ賞 | 緑茶一番干し ひものセット |
| 2008年度（平成20年） | 茨城県知事 橋本昌 感謝状 | 大洗産しらす干し | |
| 2009年度（平成21年） | 第49回 | 茨城県農林水産部長賞 | 青のり入りたたみ干し |
| ■全国水産加工品総合品質審査会 | |||
| 1977年度（昭和52年） | 全国水産加工業協同組合連合会会長賞 | しらす煮干 | |
| 2000年度（平成12年） | 第11回 | 大日本水産会会長賞 | 焼はまぐり |
| 2003年度（平成15年） | 第14回 | 全国水産加工業協同組合連合会会長賞 | 焼ほたて |
| 2005年度（平成17年） | 第16回 | オランダ王国大使賞 | 純米酒干しあじ |
| 2006年度（平成18年） | 第17回 | 東京都知事賞 | ひもの祭り密着真空 きんき開き |
| 2009年度（平成21年） | 第20回 | 大日本水産会会長賞 | がんこ塩干しあじ開き |
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※他のサービスとの併用はできません。特売品は対象外となります。下記店舗でご利用いただけます。
飯岡屋水産・本店 茨城県東茨城郡大洗町磯浜町679 TEL 029-267-2839（代）
営業時間 7:30〜18:30 元日のみ休業
海・山直売センターいきいき 飯岡屋水産 茨城県東茨城郡大洗町磯浜町8253 TEL 029-266-1197
営業時間 冬期 7:30〜18:00 / 夏期 7:00〜19:30 年中無休
大洗観光の際には、ぜひお立ち寄りください。
●交通のご案内
●飯岡屋水産・本店
自動車 ： 常磐自動車道友部JCT → 北関東自動車道 東水戸道路 → 水戸大洗IC → 国道51号 → 大洗
電車・バス ： 臨海大洗鹿島線 大洗駅下車 → 循環バス「大洗海遊号」アクアワールド大洗ルート乗車 → 曲松バス停下車
●海・山直売センターいきいき
大洗駅より循環バス「大洗海遊号」アクアワールド大洗ルート乗車 → 漁港入り口または魚市場前（日曜のみ）バス停下車
